Il Consorzio ha sede sulla statale del Brennero, poco a nord di Lavis. Il punto vendita al dettaglio offre una vasta gamma di mele ed in primavera gli asparagi coltivati lungo le sponde dell’Adige. Fondato nel 1964 produce duecento mila q.li di mele nel rispetto del prodotto e in sintonia con le richieste dei clienti.

L’azienda agricola a conduzione famigliare produce succo di mela da agricoltura biologica. Le mele sono coltivate a Faedo a 750 metri di altezza in un terreno immerso nella natura tra i boschi e i prati incontaminati